Keto pizza

Ingredienser

Keto pizza
Opskrift til 2 serveringer

Bund

  • 4 æg
  • 350 ml (170 g) mozzarella ost, strimler

Topping

  • 3 spsk. usødet tomat sauce
    1 tsk. tørret oregano
  • 300 ml (170 g) provolone ost, strimler
  • 45 g pepperoni
    oliven – kan udelades

Servering

  • 55 g (230 ml) bladgrønt
  • 60 ml oliven olie
  • salt og malet sort pepper

Per serving

Kulhydrater: 2 % | 86 g
Fedt: 76 %  | 86 g
Protein: 22 % | 56 g
Kalorier: 1024

Data for fødevarers næringsindhold er stillet til rådighed af, Fødevareinstituttet (DTU). frida.fooddata.dk.

Vi anbefaler ikke at du tæller kalorier – se hvorfor

Vejledning

1

Forvarm ovnen til 200°C.

2

Start med at lave pizzadejen. Klæk æggene i en medium skål og tilføj den strimlede mozzarella. Rør det godt sammen.

3

Brug en spartel og bred pizzadejen ud på et stykke bagepapir. Du kan forme en stor eller 2 mindre pizza. Du kan gøre dem runde eller rektangulære, alt efter hvad du syntes.

Bag dem i ovnen i ca. 15 min. indtil pizzadejen er gylden. Tag pizzaen ud af ovnen og lad dem køle i et minut eller to.

4

Sæt ovnen på 225°C.
Kom tomat saucen ud over pizzadejen og drys oregano hen over. Læg provolone osten på og top op med pepperoni og eventuelt oliven.

5

Bag pizzaen i yderligere 5-10 minutter eller indtil pizzaen har fået en gyldenbrun farve.

Variation

Server eventuelt frisk salat ved siden af.

Pernille Sommer

Food Blogger

Det bonden ikke kender, det spiser han ikke. Hvis byboerne vidste, hvad de spiser, ville de omgående blive bønder.

John Doe

Pernille Sommer

Mine favoritter
Sponsor

This is the heading

Opskrifter

Vi bruger cookies til at give dig den bedste online oplevelse. Ved at acceptere accepterer du brugen af ​​cookies i overensstemmelse med vores cookiepolitik.

Malcare WordPress Security